食叶草“三高”是人类的福音

一、何谓食叶草“三高”？

即：高产量、高营养、高效益。食叶草“三高”是新时代实现迅速发展高产能农业经济的源动力。

１、高产量

食叶草产量与土壤、水肥、管理、收割次数有直接关系。北方年亩产鲜草20～30吨，有的已达到40吨；南方一年四季收获，年亩产鲜草25～40吨，有的已达到60吨。取之不尽，用之不竭，称之植物之母。

Ｂ.速生长寿：食叶草多年生草本宿根植物，种植一次几十年不用再种。“疯长”是食叶草特性，在条件适应下，每昼夜速生10厘米左右，打破农业亘古以来“春种秋收”传统的农耕规律，当月种植收益，大幅度降低种植成本，减少劳力，省时、省力、省资本，适应广普性推广种植，是名副其实的植物“长寿草”、“长生不老草”。

２、高营养

食叶草随土壤、生育期不同，蛋白含量36%～48.7%，最高超过大豆、牛奶蛋白含量；钙含量超过牛奶，可实现全民普钙；维生素C含量超过桔子等水果；铁含量超过菠菜；氨基酸总含量36.72%；富含β-胡萝卜素、维生素A、维生素B、叶绿素、膳食纤维、异黄酮、绿原酸、能量、SOD、钾、硒、镁、钠、锌、磷、铜等微量元素和有益矿物质，超过人体所需要的已知营养素。食叶草在研究过程中又不断发现新的营养源，是天然植物营养宝藏，是植物界绿色黄金，是农业领域的黄金产业。

3、高效益

　　Ａ.适应效益：食叶草在“南酸北碱”土壤以及沙荒地、贫瘠地均可种植，有水有土的地方就能生长。食叶草根系发达粗壮，耐寒能力极强，一般霜冻不影响生长，在零下40℃的低温环境下正常越冬；抗盐碱能力强，已突破在PH值8～10土壤种植且有产量，充分利用非农耕地，提高土地使用效益，保障粮食安全。

Ｂ.广普效益：食叶草应用广泛，只有想不到的，没有做不到的，在粮食领域、食品领域、饮料领域、保健品领域、植物提取物领域、生物领域、中药材领域、日化领域、饲料领域、肥料领域、土壤改良领域、环保领域、纺织领域等众多领域开发产品，体现出强大的应用效益。

Ｃ.经济效益：根据目前所生产的食叶草产业分析，产品不同，每亩产生的经济效益也不同，从几万元、几十万元到上百万元不等。特别是食叶草提取的叶蛋白、SOD、异黄酮、绿源酸等，经济价值极高，国内外奇缺，价值超越黄金N倍，其效益创造了奇迹。

三、食叶草“三高”是粮食的福音

食叶草，虽称草，实为食材，更为“粮”，改变餐桌上的餐饮营养结构，以植物“三高”特性的草基创新食材进军粮食领域。

食叶草与土豆搭配将成为第四大主粮：2015年1月10日国家农业部表示，我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯营养丰富全面，脂肪含量低，蛋白质品质高，利于抑制体重，有助于清理肠道，预防消化系统病变。马铃薯因不含面筋蛋白和纤维素，在制作馒头、面条等主粮化产品时存在成型难、饧发难、硬度大和面条易断条、不耐煮等问题。而食叶草恰恰具备这方面的强势，富含植物胶原蛋白、膳食纤维素等，与土豆搭配成为第四大主粮，是粮食安全的重要补充，不是雪中送炭，是锦上添花，是让老百姓吃得更好、更营养、更健康。

1、土壤安全：保障食品安全的源头是土壤，食叶草具备的有机营养源是改良土壤的天然绿肥。食叶草在土壤微生物的作用下进行分解矿化，为土壤提供多种有效养分，提高氮、磷、钾、有机质含量，特别明显的是蚯蚓的大量增加，增强微生物和酶类的活性，使土壤肥沃。食叶草根系的胞外分泌物提供多种营养和能源物质，改善、修复土壤，以足够的自供肥力在种植中不施用任何化肥，保障有机种植以及不受化肥、农药侵害的安全性。

2、养殖安全：养殖安全首先要保障饲料安全，通过科学的饲养技术和安全高效的饲养方法，排出可控的养殖隐患和危害。食叶草丰富的营养组合提高畜禽免疫力，无激素药物防疫，制作的无抗饲料可提升畜禽品质，进而得到让人们放心健康的肉、蛋、奶产品。食叶草是发展无抗安全养殖的最佳保障。

四、食叶草“三高”是健康的福音

土壤安全了，肥料安全，种植安全了，粮食安全，饲料安全了，养殖安全了，食品也就安全了，人类健康就有保障了，这是人民对美好日子的憧憬，对健康安全食品的多元化需求。

食叶草“三高”优势创造了南“米”、北“面”，丰富百姓的“米袋子”、“菜篮子”，优化生活质量，提高幸福指数，进入以安全健康为导向的土壤、肥料、种植、养殖、加工多元化结构的紧密环节，环环相联，节节紧扣，将带动营养型安全食品进入民生市场，用科学的力量打造更多为人类服务的产业，在健康中国的行动中建设更强大的、具有一流国际竞争力的食叶草品牌价值，实现全民健康，助力全面小康。

结束语：食叶草“三高”是人类长寿的希望之草，是生命之草。一粒种子可以改变世界，一棵食叶草可以帮助一个家庭。食叶草“三高”潜力远大，一片绿叶朝气蓬勃闹革命，片片绿叶焕发生机展活力，为了身体健康强壮，请您每天吃餐食叶草。